(predviđeno za 1. osobu) Sastojci:
- 50 g repova kozica
- 100 g cherry rajčica
- 3 šake rikule ili salate
- maslinovo ulje
- jabučni ocat
- sol
- papar
Priprema: Kozice očistite, začinite i ispecite u grill tavi te pomiješajte sa salatom i začinite po želji maslinovim uljem, jabučnim octom, solju i paprom. *Kozice su dobar izvor selena, te također sadrže više od 20 različitih vitamina i mineral.